GALLETAS NAVIDEÑAS PARA PERRO, EL POSTRE MÁS BONITO DEL MUNDO

galletas navideñas

Ya tienes lista la cena navideña de tu mejor amigo, ¿pero aún no tienes el postre?

 

¿Por qué no le preparas unas galletas especialmente hechas para él? Estamos seguros que se volverá loco de amor y de antojo con esta receta.

 

La ventaja de elaborar esta receta es que sabrás exactamente qué contiene, y no tendrás que darle premios con saborizantes o colorantes artificiales. ¡Recuerda que mientras más natural sean los alimentos que le ofrezcas, tendrá un mejor estado de salud!

 

Todos los ingredientes que vamos a utilizar, seguro ya los tienes en tu alacena y refrigerador, así que, como extra, tampoco tendrás que invertir demasiado y tienes la oportunidad de modificar la receta con ingredientes similares para variar de sabores, colores o texturas.

 

galletas navideñas

 

Solo ten en cuenta que hay alimentos que no están recomendados para los lomitos y procura no emplearlos en ninguna receta.

 

¡Adelante con la fórmula de felicidad navideña!

 

Ingredientes:

 

2 Tz de hígado de pollo crudo
2 Tz de harina integral, avena en polvo o harina de arroz integral
½ Tz de almendras
¼ Tz de aceite de oliva
¼ Tz de leche de almendras

 

Utensilios:

-Moldes navideños
-Rodillo

 

Procedimiento:

 

Antes que nada, precalienta el horno a 180°C

 

1- Debemos limpiar cuidadosamente los hígados de pollo y picarlos. También puedes usar una batidora o un procesador de alimentos para formar una pasta homogénea

 

2- Vacía la pasta de pollo en un recipiente donde puedas añadir poco a poco los demás ingredientes, empezando con los líquidos e incorporando poco a poco los polvos. De ser posible, ayúdate con una batidora. Su textura final deberá ser similar a la del puré (ni muy húmeda, ni muy dura, ni muy seca)

 

3- Ya que tenga dicha consistencia, entonces tapa con papel film el recipiente y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos una hora

 

4- Antes de sacar el recipiente del refri, asegúrate de preparar una superficie plana con harina. Cuando tengas esto listo, entonces sí, trae a la mesa la mezcla anterior y con ella haz todas las bolitas que te sean posibles y que parezcan del mismo tamaño

 

5- Aplasta cada bolita con un rodillo. La pasta debe tener de 1 a 2 cms de grosor para que las galletas tengan la textura adecuada. Ya que estén aplastadas, entonces recorta las galletas con el molde que hayas elegido

 

6- Hornea a 180°C por 30 minutos. Pasado ese tiempo, deja reposar dentro del horno por 1 hora

 

TIP: Puedes reemplazar el hígado de pollo por pechuga pollo, carne de res o de cerdo molida, solo procura que no tengan mucha grasa

 

¡Anímate a hacerlas! Estamos seguros que tu lomito las amará tanto que querrá que hagas galletas navideñas… ¡Todo el año!